鯖 シ リ ー ズ
サ イ ズ：30g・40g パッキング：10枚×20×2・10枚×24 規 格：30g/枚・40g/枚 原 産 国：日本・中国 加 工 国：ベトナム・中国 |
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| 6貫取りの押し寿司用に加工していますので、手間無く調理できます。 | |
サ イ ズ：S・M・L・2L・3L・4L パッキング：5×22・5×15×2・5×20・5×16 規 格：60g～80g/枚・80～100g/枚 ：100～120g/枚・120～140g/枚 ：140～150g/枚・150～160g/枚 原 産 国：日本・中国 加 工 国：ベトナム・中国 |
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| 済州島沖にて漁獲された、脂の乗った寒さば(漁期11月～12月)の原料を厳選して使用しました。 甘酢を使用し、じっくり熟成させている為、まろやかな味付けに仕上がっています。 | |
サ イ ズ：10g パッキング：20枚×50 規 格：10g/枚 原 産 国：日本・中国 加 工 国：ベトナム・中国 |
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| じっくり熟成した〆鯖を握り寿司用にスライスしました。 | |
サ イ ズ：L・2L パッキング：4枚×12 規 格：120g～130g/枚・140～160g/枚 原 産 国：ノルウェー 加 工 国：ベトナム・中国・日本 |
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| ノルウェー産の脂が乗った大型鯖を使用し、甘酢に漬け込み皮目をバーナーで炙りました。 | |
サ イ ズ：10g パッキング：20枚×50 規 格：10g/枚 原 産 国：ノルウェー 加 工 国：ベトナム・中国 |
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| 酢〆した後、炙ったノルウェー鯖を握り、寿司用にスライスしました。 | |
サ イ ズ：80/100 パッキング：5枚×20 規 格：80～100g/枚 原 産 国：日本・中国 加 工 国：ベトナム・中国・日本 |
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| 脂の乗った鯖をスチームしバーナーで炙った逸品です。押し寿司に最適です。 | |